Hurtig levering 2-4 hverdage
Fri fragt

Stegebord - Classic (54x25 cm)

4.7 (42) Recensioner (23)

759 DKK

Lige nu: Smasher - Grillpresse & Burgerspade til en værdi af kr 394 kr med i købet!

Vores halvmåneformede Stegebord Classic i støbejern er særligt designet til at passe og fungere i en kuglegrill med en diameter på 57 cm. Du får mulighed for både at stege grøntsager og andet tilbehør på stegebordet samtidig med, at du griller over åben glød. Alt sker over samme glødebund i din kuglegrill.

Vi har designet stegebordet med en hævet bagkant, hvilket gør det nemt at gribe og flytte. Den forreste kant er hævet, hvilket forhindrer fedt og olie i at løbe ned på glødebunden. Stegebord Classic fungerer på alle varmekilder, inklusive induktion.

Passer en kuglegrill med diameter 57 cm eller større

Klar til brug – indbrændt med rapsolie i flere lag

100% støbejern, helt PFAS-fri

10 års produktgaranti

Læs mere.

Model

Pris

Stegebord - Classic

759 DKK

Stegebord Classic, Smasher - Grillpresse & Burgerspade

759 DKK

Levering: Findes på lager, 2-4 dages levering

Antal

MobilePay, Kort, Trustly
2-4 dages levering
Fri fragt

Beskrivelse

Artnr: 1303/s

Stegebord Classic tilpasset til kuglegrillen

Stegebord Classic er særligt tilpasset for at få plads i en almindelig kuglegrill, f.eks. Weber kuglegrill med en diameter på 57 cm eller større. Stegebordet vil dække ca. halvdelen af grillarealet, hvilket muliggør, at den anden halvdel af grillristen kan bruges til at grille på.

Stegebordets tykke bund på hele 8 mm lagrer og fordeler varmen over stegebordet for bedste resultat. Den unikke overflade på stegebordet, med små fordybninger og forhøjninger, hjælper med at skabe en Maillard-reaktion ud over det sædvanlige.

Stegebordets kanter forhindrer fedt og olie i at dryppe ned på gløderne i grillen. Dryppende fedt begynder let at brænde og risikerer at skabe uønskede bismage i maden, der tilberedes. På den anden halvdel af grillen kan man forberede eventuelle tilbehør, der skal grilles, eller hvorfor ikke varme brødene til burgerne, før de skal samles.

Ved tilberedning af rigtig gode burgere og smashed burgers. Varm stegebordet, så det bliver varmt, anbefalet ca. 260-280 °C. Form derefter kødfarsen, brug gerne højreb med højt fedtindhold, til runde kugler. Disse placeres direkte på stegebordet uden olie eller fedt. Pres derefter burgerne ud med en af vores smashers. Brug en stegespade eller den medfølgende stegeskraber til at skrabe og vende kødet på stegepladen.

Tip! Passer fremragende til at lave smashed burgers sammen med vores Smasher - Burgerpresser.

Let at bruge

Begynd med at skabe et glødelag, der svarer til stegebordets overflade, og placer derefter grillristen og stegebordet over den. Stegebordet lægges direkte på grillristen.

Har du samtidig tænkt dig at bruge den anden halvdel af grillen til at grille på, skal du også forberede et glødelag her, inden risten og stegebordet lægges på. Varmen på stegebordet og i grillen regulerer du nemmest ved hjælp af kuglegrillens spjæld til luftindtag samt grillens låg.

Godt at vide

Stegepladen rengøres nemmest, mens den stadig er varm. Begynd med at skrabe stegerester af, det gøres nemmest med den medfølgende stegeskraber. Derefter kan man hælde lidt vand på og rengøre stegebordet med en blød børste. Afslut med at tørre af med køkkenrulle eller fnugfri klud.

Opbevar stegebordet i den medfølgende opbevaringspose, når du ikke bruger det. Alle vores stegeborde er sikre og opfylder gældende regler vedrørende kontakt med fødevarer.

Skal jeg bruge kul eller briketter i grillen med Stekbord Classic?

Brug af kul eller briketter i en kuglegrill er nøglen til at skabe den autentiske og robuste røgsmag som kuglegrilning er kendt for. Kombiner dette med alle de fordele, som stegebordet giver, og du er klar til en fantastisk madlavningsoplevelse.

Kul er forholdsvis let at tænde op og giver en høj og intens varme, mens briketterne brænder længere og giver en mere stabil temperatur. Briketter foretrækkes derfor, når man griller med grill. Kul kan være perfekt at bruge som supplement. Bland sammen med briketterne for at øge varmen under stegebordet eller brug ved siden af til at grille på en konventionel måde.

Kan jeg bruge stegebordet på en gasgrill?

Vores støbejerns-stegeborde fungerer perfekt på en gasgrill. Vi tilbyder flere forskellige størrelser og former af vores stegeborde, så de passer til de fleste griller på markedet.

Brug af stegepladen på gasgrillen er den perfekte måde at flytte madlavningen udendørs og skabe den ægte BBQ-følelse.

Produktspecifikation	Stegebord Classic
Udvendige mål (BxDxH)	54 x 25 x 3,8 cm
Tykkelse, bund	0,8 cm
Håndtag	Ja
Hele kanter	Ja, åben fortil
Opfoldet, åben kant	Ja
Vægt	7 kg
Materialer	Støbejern, indbrændt fra fabrikken
Godkendt til kontakt med fødevarer	Ja, overholder EU-direktiv EC 1935/2004
Tilbehør (medfølger)	Stegeskraber, opbevaringspose, manual på svensk

BRUG STEGEBORDET FOR FØRSTE GANG

Vores støbejernsprodukter får en grundig behandling med vegetabilsk olie direkte fra fabrikken, klar til brug. Overfladebehandlingen fungerer som et beskyttende lag omkring produktet og skaber en non-stick effekt, der letter madlavningen. Ved hver brug fornyes den naturlige non-stick belægning og tilpasses din madlavning. Vær opmærksom på, at madvarer med et højt syreindhold, såsom citron, kan have en negativ effekt på grillens overflade.

Inden du bruger stegepladen første gang, anbefaler vi, at du skyller den omhyggeligt med varmt vand og tør det grundigt med køkkenrulle. stegebordet er så klar til brug uden yderligere forberedelse. Når du opvarmer stegepladen, skal du starte med en lav temperatur og øge gradvist for at undgå pludselige temperaturændringer, der kan beskadige den.

VÆLG VARMEKILDE

Vores stegeborde er alsidige og kan bruges på komfuret, i ovnen, på grillen eller over åben ild. De er kompatible med alle typer varmekilder, inklusive induktionskogeplader. Sørg for at håndtere stegebordet med forsigtighed uanset varmekilde for at undgå skader. Da stegebordet har en tung konstruktion, er det nemt at beskadige for eksempel en glasplade eller stenbordplade, hvis den sættes for hårdt ned eller tabes.

RENGØRING AF STEGEBORDET

Efter hver brug skal du sørge for at skrabe eventuelle madrester af med den medfølgende stegeskraber og derefter lade stegebordet køle af. Rengør den grundigt med varmt vand og en blød opvaskebørste. Undgå at bruge opvaskemiddel eller opvaskemaskine, da dette kan beskadige den beskyttende overfladebehandling. Tør stegebordet tørt med køkkenrulle eller lad det lufttørre forsigtigt ved svag varme, indtil vandet er fordampet. Opbevar på et tørt sted for at undgå risiko for rust og sørg for ikke at efterlade det vådt, da det kan føre til korrosion.

Læs mere i vores guides.

Tilbage til toppen