Pizzasæt

PAKKEN TIL ÆGTE PIZZABAGNING

Med kombinationen af Stegebord Gourmet, Pizzaspade og Pizzaskærer kan du styre hele bageprocessen med præcision og kontrol – fra bagning til servering.

Stegebord – Gourmet (37×33 cm) er fremstillet i støbejern og fungerer perfekt til pizza, brød og andet bagværk. Materialet holder varmen effektivt, hvilket giver en jævn temperatur over hele overfladen og en tynd, sprød bund med flot farve. Det kan bruges på grill, i ovn, på induktion eller over åben flamme.

Pizzaspaden gør det let at flytte pizzaen mellem arbejdsflade, stegebord og servering. Den brede, plane flade støtter dejen, så den bevarer formen, og håndtaget giver sikkert greb selv tæt på høje temperaturer.

Pizzaskæreren har et skarpt blad i rustfrit stål, der deler pizzaen i jævne stykker uden at trække fyldet med. Det ergonomiske håndtag giver stabilitet og kontrol ved hvert snit.

Alle dele i pakken kan bruges på grill, stegebord og i ovn – uanset om du bruger gas, kul eller brænde. Pakken er designet til at give dig jævn varmefordeling, sikker håndtering og professionel pizzabagning derhjemme. Produkterne skaber tilsammen et komplet sæt, der gør det muligt at bage pizza med sprød bund, ensartet bagning og nem håndtering hver gang.

Tip! Hvis du er nybegynder, kan du trykke pizzadejen ud direkte på pizzaspaden før du lægger fyldet på – det mindsker risikoen for, at dejen sætter sig fast, når du flytter den i ovnen.

Let at bruge

Pakken er udviklet til at være nem at anvende – også for begyndere. Start med at forberede dejen, og brug gerne vores pizzadejskalkulator for korrekt konsistens og hævetid.

Placer Stegebord Gourmet på grillen, i ovnen eller på komfuret, og lad det varme godt op før bagning. Brug Pizzaspaden til at løfte pizzaen over på det varme stegebord, og bag den til bunden er sprød, og osten smeltet. Når pizzaen er færdig, løfter du den af med spaden og deler den i ens stykker med Pizzaskæreren.

Godt at vide

Alle redskaber og materialer i pakken følger EU-direktiv EC 1935/2004 for fødevarekontakt.

Stegebord Gourmet er støbt i massivt støbejern og leveres indbrændt og klar til brug. Efter brug rengøres det nænsomt uden sæbe og tørres grundigt. Et tyndt lag olie bevarer overfladen og modvirker rust.

Pizzaspaden tåler høj varme og er stabil nok til tunge deje. Håndvask anbefales for længere holdbarhed.

Pizzaskæreren er fremstillet i rustfrit stål med ergonomisk håndtag og bør håndvaskes for at bevare skarpheden.